家常手工寿司卷
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荡淡
家里人一直很爱吃日韩料理店的寿司手卷，前两天终于买了大海苔和寿司帘，动手做的寿司经济实惠味道好吃啊。
时间: 1-2小时
食材
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
鸡蛋
1个
海苔
3张
白米饭
300g
橄榄油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
白醋
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 大米洗干净，加水浸泡15分钟 -
2. 电饭锅中加入适量的橄榄油，蒸饭。
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3. 白醋加入糖、盐，拌匀成为寿司醋
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4. 米饭蒸熟后，趁热导入寿司醋，用勺子拌匀
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5. 黄瓜、胡萝卜洗干净切成小条
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6. 放入白醋、盐腌20分钟
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7. 鸡蛋摊成蛋皮
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8. 用刀切成蛋皮粗丝
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9. 寿司帘上放上海苔，均匀的加上米饭
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10. 撒上一条沙拉酱涂均匀
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11. 加入黄瓜、胡萝卜、蛋皮
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12. 用寿司帘卷实
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13. 用刀切开，即可食用了
小贴士
1、米饭一定要铺均匀
2、吃的时候可以配酱油
2、吃的时候可以配酱油
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