蛋饭寿司
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月球上usage
大宝说想吃寿司了，于是将饭炒变成了寿司，虽然怪怪得，倒还可以骗骗孩子。对于卷包扎之类的做法，我这笨手就是做不太好。今天卷的就一般，不过孩子对我的评价还可以。为了这好评价，我还是要继续努力哦。多卷多包肯定可以做出美美的寿司。
时间: 30分钟-1小时
食材
冷饭
1份
鸡蛋
3个
海苔
2张
胡萝卜
1根
油
适量
盐
适量
料酒
适量
葱
适量
肉松
适量
步骤
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1. 备好所用材料。 -
2. 锅里加油将鸡蛋打入。
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3. 再将胡萝卜丝改刀下锅同炒。
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4. 胡萝卜炒出味后将冷饭下锅同炒至松散。
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5. 加入料酒提味。
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6. 再加入细盐。
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7. 炒至饭粒松散有味，再将葱下锅，小火炒至出味即可。
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8. 长条的饭卷，海苔一边放上炒饭，再加入肉松。
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9. 大卷类得，就是将炒饭放多一些，卷好后改刀就可以。
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10. 这就是成品了，看一下有没有喜欢的哦。
小贴士
冷饭成团，炒的时候可以加入少许的料酒或是清水。
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