蛋皮寿司
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骨牌倒了
家里紫菜用完了，又想吃寿司怎么办，就做蛋皮寿司吧，虽然少了紫菜的味道，但是多了蛋香味。醋饭是米饭加一点寿司醋放凉~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
醋饭
1碗
葱
适量
寿司腌萝卜
适量
油
适量
盐
适量
黑芝麻
适量
步骤
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1. 鸡蛋加入葱和少量盐，搅拌均匀 -
2. 中小火热锅，加少量油摊成蛋饼，单面即可，刚刚熟就好
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3. 铺好保鲜膜，微温的蛋饼煎过的一面朝上摊在保鲜膜上
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4. 铺上醋饭和腌萝卜
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5. 卷起，切块，撒上一点黑芝麻即可
小贴士
葱可以不加，本人喜欢吃，撒一点黑芝麻增加风味和均衡营养
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