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香辣羊肉串
7.5万热度
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衅珊茸德票
烤羊肉串啦,辣椒粉是在韩国面馆里带回来的,颜色很红,但不是特别的辣,很喜欢吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
羊肉
300g
辣椒粉
适量
酱油
适量
适量
花生油
适量
五香粉
适量
蚝油
适量
步骤
  • 1. 羊肉洗净,切成均匀小块 ,加入盐、五香粉
  • 2. 加入酱油、料酒
  • 3. 加入适量蚝油腌制入味
  • 4. 串成串,放入预热至190度的烤箱
  • 5. 刷上一层花生油,撒入适量辣椒粉,烤10分钟左右,然后翻面,重复上述步骤,继续10分钟左右即可。
小贴士
羊肉要放一些料酒,可以去除膻味
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