桃胶捞粉
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bachelor-m
桃胶新吃法
时间: 10-30分钟
食材
米粉
200g
桃胶
20g
番茄
1只
油
适量
盐
适量
姜
少许
步骤
-
1. 准备好材料，桃胶提前一晚浸泡 -
2. 挑出桃胶的杂质，沥干水分，番茄切大块
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3. 姜切碎
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4. 汤锅内加入清水
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5. 水烧开后，加入米饭煮熟
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6. 盛出米粉
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7. 重新加入清水
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8. 加入油和姜末
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9. 加入桃胶煲10分钟
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10. 煲至6分钟时，加入番茄同煮
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11. 加入盐调味
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12. 注入番茄桃胶汤便可
小贴士
桃胶要提前至少12小时浸软
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