蜜豆奶茶
7.1万热度
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紫菜
厦门的一个做茶叶的朋友,刚刚寄来一些红茶,说是用铁观音的毛茶做的。打开茶包,茶叶不像一般红茶细小的条形,不过闻起来还是很香呢,马上煮水冲泡了一杯,让我很惊喜。茶水口感温润,香气浓郁,口中留香持久,我马上转念要为自己做一杯奶茶。
时间: 10-30分钟
食材
牛奶
250ml
红茶
7g
冰糖
20g
蜜红豆
适量
步骤
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1. 准备好奶茶的材料:牛奶、红茶、冰糖
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2. 整包红茶倒入茶壶的茶漏里
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3. 倒入250g开水冲泡,盖盖焖3分钟。
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4. 红茶红亮的颜色和飘来的香味,我都要忍不住喝上一杯了。
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5. 拿出茶漏
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6. 将红茶倒入放了冰糖的盆里
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7. 将牛奶全部倒入
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8. 搅拌均匀,此时混合了牛奶的红茶,飘出的香味再次诱惑着我,要和热奶茶的,此时把蜜红豆加上就完成了。想和冰奶茶的,把奶茶封上保鲜膜放入冰箱冷藏半个小时。
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9. 拿出冰镇好的奶茶,倒在杯子里。
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10. 放入蜜红豆搅拌一下下
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11. 终于可以喝到香浓的蜜豆奶茶了~
小贴士
1、冰镇和热饮都很好喝呢