胎菊百香果茶
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安和醉江南倦客
网购了一些百香果。突然灵机一动,做起了水果菊花茶。女儿十分喜欢哦。连喝了好几大杯呢。我下列配方是用的一杯的量哈。
时间: 10分钟内
食材
百香果
1颗
冰糖
适量
胎菊
适量
步骤
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1. 胎菊备用
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2. 百香果备用。
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3. 取适量胎菊
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4. 放入茶壶中。加少量开水,浸泡一分钟,倒出水弃用。
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5. 百香果取出果肉和籽。
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6. 再在茶壶中倒入开水,加盖,焖至上色出菊花香味。
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7. 过滤倒入转换壶中。
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8. 百香果汁放入杯中,将茶叶倒入。
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9. 加少量冰糖放入茶杯中。
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10. 待冰糖融化,就可以美美地享受了。
小贴士
泡茶第一次要冲洗掉尘沫。第二次要焖久一点,让菊花出味上色。
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