番茄香肠披萨
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调皮gear
营养美味好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
150g
牛奶
110g
白糖
10g
黄油
10g
酵母
3g
早餐肠
1包
盐
适量
彩椒
适量
黄油
适量
玛丽苏奶酪
适量
洋葱
半个
番茄
1个
胡椒粉
适量
番茄沙司
适量
步骤
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1. 先把液体材料放入面包机，放入面粉，最后加入酵母，和成面团发酵1约小时。 -
2. 把洋葱切条，彩椒切条，番茄切碎备用。
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3. 锅里放入黄油烧热。
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4. 放入番茄和洋葱煸炒，加盐，胡椒调味。
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5. 炒好后倒出，把香肠从中间切两半。
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6. 把发酵好的面团用擀面杖擀成圆形。
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7. 放到皮萨盘里，用叉子叉上孔。
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8. 像这样多叉一些，防止皮萨皮鼓起。
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9. 放到烤箱里先烤180度5分钟。
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10. 拿出来，抹上番茄沙司。
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11. 再把炒好的洋葱和番茄放上，把控出的水分倒掉。
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12. 摆上香肠，彩椒条。
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13. 边上刷蛋液。
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14. 顶上放上马苏里拉奶酪，180度25分钟。
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15. 皮萨就烤好了。
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16. 开吃。。。。
小贴士
1，蔬菜炒一下，是为了把多余的水分去掉，我的这个皮萨用了番茄，还是有点出水了。
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