印尼蔬菜沙拉
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困困椰
这是非常普通的一道印尼蔬菜沙拉,特点是:选用印尼的花生酱,与中国花生酱不同之处是,它的配料非常多,除了香,还有些辣,吃的时候,配上一种树的种子,先炸好的,一起吃时,又香又脆。
时间: 10分钟内
食材
胡萝卜
200g
豇豆
250g
包菜
150g
油
适量
盐
适量
花生酱
适量
步骤
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1. 豇豆,胡萝卜,包菜放入锅中焯水
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2. 准备好印尼的花生酱和中国的花生酱
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3. 放入碗中,放微波炉加热30秒
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4. 加入水,调匀
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5. 装盘,用印尼的树种子做盛器,装入花生酱,吃的时候,拿食材蘸花生酱。
小贴士
蔬菜焯水时,加些盐。
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