五色沙拉
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醉笑三千席吕
五色沙拉很营养,多种食材,种类多丰富!
时间: 10分钟内
食材
金枪鱼罐头
80g
鸡蛋
1个
黄瓜
50g
小番茄
50g
苹果醋
1汤匙
生菜
2片
玉米粒
40g
紫甘蓝
50g
步骤
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1. 先把食材准备好,将金枪鱼和玉米粒从罐头中取出。
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2. 鸡蛋凉水下锅,水开后再煮5分钟。洗净黄瓜、小番茄等蔬菜。黄瓜切片,小番茄对切两刀,紫甘蓝切丝,生菜撕小片。煮好的鸡蛋切成小块,与其他食材一起放在碗中。把所有的东西切好之后倒入苹果醋。
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3. 之后,用筷子把苹果醋搅拌匀称,让每个食材都比较均匀地蘸上苹果醋。
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4. 荤素搭配、颜色鲜亮、口感酸甜的营养早餐就成功了
小贴士
调料加得比较少,这也是绿色营养早餐的特点。苹果醋的添加要根据个人口味来,有些喜欢吃酸的朋友可以稍微放多一点,不喜欢吃苹果醋的朋友也可以用其他的醋品代替,或者用水把苹果醋兑淡一些。
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