沙拉糖不甩
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惊鸿照影来关
之前就看到很多人做糖不甩,说是糖不甩还有很好的寓意,有一个甜蜜的故事,我向来喜欢吃软糯的年糕类食品,所以就特别留意了一下大家怎么做的,看到大家也就是做一个没有馅的汤圆后熬一个糖水,然后撒点花生碎这样,看着也没有什么难度啊,我在市场看到有做好的小汤圆,就拿回来做了,正好家里有沙拉酱,我就最后又挤了点进去,发现更好吃了,又甜又香的呢~
时间: 10-30分钟
食材
小汤圆
100g
花生碎
适量
冰糖
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 准备适量小汤圆。
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2. 锅中水烧开把小汤圆放入煮熟煮透。
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3. 煮熟的汤圆捞出放入碗内。
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4. 锅中再放适量水,放入几块冰糖。
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5. 把锅中的冰糖熬融化呈粘稠状态。
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6. 已经炒熟的花生米把外层的皮去掉。
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7. 把花生米放入保鲜袋内用擀面杖碾碎。
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8. 煮好的冰糖水倒入汤圆内。
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9. 圆子上面撒一层花生碎。
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10. 再在上面挤上一层丘比香甜味的沙拉酱即可。
小贴士
也可以换成有馅的汤圆来做。
糖水要熬的比较粘稠出来才比较好吃的。
糖水要熬的比较粘稠出来才比较好吃的。
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