南瓜酸奶沙拉
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普懊趟绰级
喜欢吃南瓜，尤其是那种面甜的南瓜是我的最爱，所以看到这个菜谱就想试试。家里买的有南瓜，自己发的有酸奶，还有丘比香甜味的沙拉酱，食材齐全，随时可以开动。原菜单是将南瓜捣碎然后加酸奶。我则是用了我家的维仕美破壁机搅拌成了糊状，这样无论是老人还是孩子，即使是给婴儿做辅食也是可以的啦。
时间: 10分钟内
食材
南瓜
500g
酸奶
300g
玫瑰葡萄干
40g
沙拉酱
10g
步骤
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1. 先发酸奶，把鲜牛奶煮熟晾凉至30--40度，加入酸奶菌粉 -
2. 装入消毒过的容器中，保温40度左右，发酵7--8小时
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3. 即可得到浓稠无添加的自制酸奶
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4. 酸奶做好后取需要的量，同时备好全部食材
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5. 南瓜上笼蒸熟
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6. 切块，
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7. 葡萄干洗净
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8. 把酸奶和南瓜放入破壁机杯中，加入香甜味的丘比沙拉酱
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9. 开启果蔬功能，
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10. 瞬间搅拌成泥状
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11. 我忘记放葡萄干了，停机放入葡萄干，应该和南瓜等一起放入的。
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12. 一个果蔬功能结束，香浓细滑的南瓜酸奶就完成了
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13. 好浓稠的，放上大颗粒的葡萄干，都在上面纹丝不动了，严格的说，这是沙拉泥，不管什么状态味道好营养好就行啊。
小贴士
南瓜蒸熟不用去皮就行，皮也会打的非常细腻的。