苹果枣糯玉米
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粗禄鸭托乌
糯玉米蛋白质含量较高,在10%以上,并富含多种维生素,如维生素A、维生素B1等。糯玉米的淀粉分子量比普通玉米要小十几倍,更易被人体吸收和消化,有数据显示,糯玉米的消化率比普通玉米高20%。所以,消化功能不好的人可多吃糯玉米。这一道糖水不但美味,对治疗感冒和预防感冒有一定的疗效。
时间: 30分钟-1小时
食材
苹果
2个
红枣
100g
糯玉米
3个
冰糖
50g
步骤
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1. 所有食材备用。
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2. 苹果用盐将外皮洗干净。
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3. 留皮去核切成小块。
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4. 每个糯玉米切成两段。
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5. 红枣洗干净,把糯玉米,苹果,红枣放入电饭锅。
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6. 最后加入冰糖。
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7. 放入清水盖过食材。
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8. 按下煮饭键。
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9. 煮上40分钟。
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10. 趁热装碗即可食用。
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做这道糖水时可以加入适量的玉米叶和玉米须,口感会更加好。
苹果用盐洗干净即可无需去皮。
苹果用盐洗干净即可无需去皮。