茶香莲子羹
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颤抖clockwise
日初长,春欲半。满目新晴,风暖烟淡。春天有无限明媚风光,让在乐在其中,不过天气略燥,这个时候最适合喝一点鲜润的羹汤。
时间: 1-2小时
食材
银耳
10g
莲子
30g
绿茶
5g
冰糖
适量
步骤
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1. 将银耳去除黄色的蒂
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2. 莲子浸泡30分钟
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3. 绿茶放入茶杯中,加开水冲泡
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4. 锅中加入水,放入银耳、莲子,大火先煮30分钟后,转小火煮15分钟。
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5. 然后倒入冲泡出的茶汁,放入适量冰糖煮开即可。
小贴士
喜欢甜一点的话,可调入蜂蜜或白糖。
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