巧克力冰激凌
1.1万热度
193收藏
收藏
|
是雨叔本人
冰淇淋的脂肪中的脂溶性维生素也容易被人体所吸收。冰淇淋中含有糖类,由牛奶中的乳糖和各种果汁、果浆中的果糖以及蔗糖组成,其中的有机酸、丹宁和各种维生素,可以给人体提供所需要的营养物质。这个是有淡奶油的方子。浓浓的奶香味加了巧克力,味道更好。
时间: 1-2小时
食材
牛奶
200ml
蛋黄
1个
巧克力
48g
淡奶油
100g
绵白糖
50g
步骤
-
1. 加糖。
-
2. 加蛋黄。
-
3. 加牛奶。
-
4. 煮微开。
-
5. 关火,加淡奶油。
-
6. 巧克力加少许牛奶。
-
7. 微波炉加热30秒。
-
8. 放巧克力。
-
9. 拌匀,晾凉。
-
10. 放冰箱冷冻。
-
11. 每半个小时搅拌一次。搅拌四次以上。
小贴士
要想口感好,搅拌要多几次。
-
这道菜的其他做法
-
巧克力冰激凌蛋糕
144收藏2.9万热度 -
巧克力冰激凌蛋糕
137收藏2.4万热度 -
代姆巧克力冰激凌蛋糕
122收藏3万热度 -
浓香巧克力冰激凌
94收藏2.9万热度 -
巧克力冰激凌蛋糕
193收藏5.5万热度
相关菜谱
-
黑巧克力冰激凌
自彼谂蚀壳_8.3万热度757收藏 -
白巧克力冰激凌
欣怡foresee8.1万热度189收藏 -
巧克力冰激凌
昹彼岸花开蒙花_6.8万热度90收藏 -
红酒巧克力冰激凌
fringe大力水手6.8万热度90收藏 -
巧克力冰激凌(无需搅拌版
爱卖萌_8.4万热度20收藏 -
黑巧克力冰激凌
玩篮球6.9万热度30收藏 -
巧克力冰激凌
纹澜构诙沿9.6万热度95收藏 -
甜蜜的心情——草莓冰激凌和巧克力冰激凌
诚跋墩院筛_1.5万热度179收藏