巧克力冰激凌
8.2万热度
846收藏
收藏
|
姗姗liu
自从自己做了冰激凌以后，外面的冰激凌再也不想吃，自己做的奶香味十足哦，而且不用担心卫生状况，还可以按照自己的喜好随意搭配，绝对是独一无二的冰激凌。
时间: 30分钟-1小时
食材
牛奶
140g
糖
35g
淡奶油
120g
巧克力
45g
步骤
-
1. 牛奶加热糖煮热 -
2. 趁热加入切碎的巧克力，待巧克力融化即可，然后隔冰水降温
-
3. 淡奶油打发至粘稠状
-
4. 降温后的巧克力奶液倒入打发好的奶油里
-
5. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏室冷藏1小时
-
6. 将冷冻了24小时的冰淇淋桶从冰箱中取出
-
7. 倒入冷藏1小时的巧克力奶液
-
8. 安装在面包机上
-
9. 启动面包机imax冰淇淋功能
-
10. 启动面包机imax冰淇淋功能，20分钟后制作完成，装入玫瑰花模具冷冻即可
-
11. 冷冻3小时候轻松脱模
小贴士
没有打蛋器，可直接加入淡奶油
-
这道菜的其他做法
-
巧克力冰激凌蛋糕
144收藏2.9万热度 -
巧克力冰激凌蛋糕
137收藏2.4万热度 -
代姆巧克力冰激凌蛋糕
122收藏3万热度 -
浓香巧克力冰激凌
94收藏2.9万热度 -
巧克力冰激凌蛋糕
193收藏5.5万热度
相关菜谱
-
白巧克力冰激凌
欣怡foresee8.1万热度189收藏 -
巧克力冰激凌
昹彼岸花开蒙花_6.8万热度90收藏 -
红酒巧克力冰激凌
fringe大力水手6.8万热度90收藏 -
特浓巧克力冰激凌
肖申克8.2万热度850收藏 -
巧克力冰激凌(无需搅拌版
爱卖萌_8.4万热度20收藏 -
黑巧克力冰激凌
玩篮球6.9万热度30收藏 -
巧克力冰激凌
纹澜构诙沿9.6万热度95收藏 -
甜蜜的心情——草莓冰激凌和巧克力冰激凌
诚跋墩院筛_1.5万热度179收藏