蛋奶雪糕
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兑投俺缴姓
我们这里买不到淡奶油,所以这个雪糕我只用了蛋黄牛奶白糖来做,煮出来的雪糕液很浓稠,做好的雪糕奶味也很浓,最主要的是自己做的吃着也放心健康。
时间: 1-2小时
食材
蛋黄
3个
牛奶
250ml
白糖
适量
步骤
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1. 材料图
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2. 白糖加到蛋黄里
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3. 用打蛋器打到颜色变浅
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4. 加入牛奶
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5. 搅拌均匀后煮到快沸腾时离火
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6. 隔水降温
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7. 倒入冰棍模盖上冰棍棒放冰箱冻硬即可
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8. 吃时把模具放在水龙头下冲一会或室温放一会就很容易脱模
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把模具放在水龙头下冲一会或室温放一会就很容易脱模了。
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