口感细滑浓郁的自制酸奶
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觅芹逢
前几天去朋友玩，在他家喝下午茶，吃了他做的酸奶，口感非常好，细滑又浓郁，吃起来有一种奶酪的香味，口感腻腻的特别好吃，后来我问他是这么做的，他说特别简单就是把牛奶中加入100克淡奶油做出的酸奶口感绝对不一样。你也可以试试哟，，，，，
时间: 1-2小时
食材
牛奶
800ml
淡奶油
100ml
糖
适量
菌粉
1小袋
步骤
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1. 准备好做酸奶的食材。 -
2. 将做酸奶的容器用水煮一下，进行沸水消毒。
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3. 将200克室温牛奶，倒入消毒的容器中内桶中。加入菌粉
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4. 再加入白糖搅拌均匀至白糖融化。
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5. 再加入600毫升牛奶和100毫升淡奶
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6. 搅拌均匀。
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7. 将混合好的牛奶倒入消毒的酸奶杯中。
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8. 盖好盖子。把酸奶杯翻入酸奶机中。
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9. 接通电源。设置 酸奶程序。
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10. 程序结束，将酸奶放入冰箱冷藏即可。
小贴士
制作酸奶的工具一定要用沸水消毒，做好的酸奶放入冰箱冷藏后口感更佳。
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