柠蜜
4.5万热度
845收藏
收藏
|
我大脸我自豪
婆婆阳台种的青柠收成了，新鲜采摘下来十来个。当天我就买来了一瓶野菊花蜂蜜，把青柠洗擦干净，浸蜂蜜。我们都好喜欢和这样的柠蜜，喝起来也特别方便，夹起几片柠檬，勺两勺蜂蜜，冲点凉开水，搅拌两下就可以享用了，非常好喝。
时间: 10分钟内
食材
蜂蜜
900克
青柠
5个
盐
少许
步骤
-
1. 准备蜂蜜和青柠。 -
2. 青柠用水冲洗一下，然后放入适量的盐。
-
3. 来回擦洗，主要目的是除尘。擦洗完后用自来水冲洗干净。
-
4. 将柠檬的头尾去掉，然后切片。
-
5. 玻璃瓶用沸水消毒，然后铺放入一层柠檬片。
-
6. 淋入一层蜂蜜，再铺放一层柠檬片，如此类推。
-
7. 直到柠檬片放完，蜂蜜浸泡过柠檬片即可，做好后放冰箱保鲜层保存。饮用时取出几片柠檬片，勺两勺蜂蜜，冲凉开水即可。
小贴士
冲柠蜜时尽量勺底部的蜂蜜，表层的是柠檬水哦。