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水果蜂蜜冻酸奶
5.4万热度
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疤猜门嘿瞬
初夏的季节是水果色彩最丰富的时节,进7月已经是三十几度的天气,来一块冻酸奶吧~混合水果和坚果的香气~冰冰凉凉的,甚是惬意~榛子经过冷冻一下,反而吃起来更脆更香了
时间: 1-2小时
食材
酸奶
500ml
榛子
30g
樱桃
20g
草莓
100g
蓝莓
50g
芒果
150g
蜂蜜
15ml
步骤
  • 1. 准备酸奶,蜂蜜,榛子,蓝莓,草莓,芒果
  • 2. 草莓洗净切块
  • 3. 樱桃去核
  • 4. 芒果切开
  • 5. 改刀成小丁
  • 6. 容器内倒入酸奶
  • 7. 加入蜂蜜调匀
  • 8. 方盘容器铺油纸,将调制好的酸奶倒入,用刮板刮平
  • 9. 放上蓝莓
  • 10. 放上其他水果丁
  • 11. 间隙中放入榛子仁
  • 12. 水果坚果全部摆好
  • 13. 放入冷冻室冷冻4-6小时
  • 14. 取出,放晾架上,揭去油纸
  • 15. 掰成块
  • 16. 摆盘,吃不完的冻酸奶装保鲜袋里放冷冻室即可
小贴士
不宜使用老酸奶来做,这些水果都是可以冷冻的,之前都有做过思慕雪
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