南瓜叶羹
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develop一分为二
南瓜可真是个好东西，南瓜能吃，藤能吃，连这叶子做起羹来也是美味哦。
时间: 10-30分钟
食材
南瓜叶
500g
蒜瓣
4粒
淀粉
适量
菜油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
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1. 南瓜叶用手搓洗干净。 -
2. 锅里烧半锅水，将南瓜叶煮软。
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3. 煮过的南瓜叶控水切碎，蒜切碎。
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4. 热锅下菜油将蒜米爆香。
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5. 下南瓜叶稍炒，加入一大碗水。
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6. 淀粉用水调成水淀粉加入锅中煮开后，调入适量盐和味精。
小贴士
南瓜叶一定要先焯水，不然口感会很粗糙。