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蘑菇肉圆汤
8.2万热度
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染墨丶若流云英华
昨天感冒了,浑身没劲,医生喊吃清淡点,要知道我这种人,无辣不欢啊!然后,然后,为了早点好,还是吃清淡点。
时间: 10分钟内
食材
肉馅
500g
蘑菇
4朵
油麦菜
200g
食盐
适量g
生姜末
适量g
步骤
  • 1. 所有材料准备好。
  • 2. 油麦菜洗净切段备用。
  • 3. 蘑菇洗净切片备用
  • 4. 适量清水放入锅里面,放入剁好的姜末。
  • 5. 水烧开后,借助勺子把肉馅做成圆子,这一步动作要快,不然前面的肉圆都熟了,后面还没有下锅。
  • 6. 全部肉圆做好,请求忽略我的粗糙,要带娃还要煮饭。如果有时间的亲,可以做得精致一些。
  • 7. 接着放入刚刚切好的蘑菇,煮开。
  • 8. 放入油麦菜,煮开后放入适量食盐调味即可。
小贴士
肉馅也可以买现成的.
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