蘑菇肉圆汤
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染墨丶若流云英华
昨天感冒了,浑身没劲,医生喊吃清淡点,要知道我这种人,无辣不欢啊!然后,然后,为了早点好,还是吃清淡点。
时间: 10分钟内
食材
肉馅
500g
蘑菇
4朵
油麦菜
200g
食盐
适量g
生姜末
适量g
步骤
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1. 所有材料准备好。
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2. 油麦菜洗净切段备用。
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3. 蘑菇洗净切片备用
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4. 适量清水放入锅里面,放入剁好的姜末。
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5. 水烧开后,借助勺子把肉馅做成圆子,这一步动作要快,不然前面的肉圆都熟了,后面还没有下锅。
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6. 全部肉圆做好,请求忽略我的粗糙,要带娃还要煮饭。如果有时间的亲,可以做得精致一些。
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7. 接着放入刚刚切好的蘑菇,煮开。
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8. 放入油麦菜,煮开后放入适量食盐调味即可。
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肉馅也可以买现成的.