鲜虾咖喱炒饭
6.2万热度
102收藏
收藏
|
荀南蔷北薇
如何解决剩饭菜相信是每个家庭都发愁的事。尤其是剩下的米饭。反正我们家之前就是。每次一剩饭,第二天早晨不用想就是蛋炒饭,一剩米饭就蛋炒饭,一剩米饭就蛋炒饭。虽然我很爱吃炒饭但是也禁不住天天吃不是。后来,我向妈妈极度抗议!我不要吃炒饭啦!万万没想到第二天还是炒饭!但是今天的炒饭,好像有哪里不一样。仔细一问才知道放了虾仁和咖喱,咖喱的浓香加上虾仁爽滑的口感,比蛋炒饭好吃好几倍啊!今天,蓝猪坊就把这个方法告诉你们~炒饭的时候多放一勺咖喱~味道就会大不一样哦~
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
胡萝卜丁
50g
油
适量
豌豆
50g
虾仁
4个
咖喱粉
5g
鸡蛋
2个
步骤
-
1. 剩米饭倒入干净的盆中,打入鸡蛋搅拌均匀,倒入适量食用油,搅拌均匀
-
2. 虾仁切碎,洋葱切丁,锅烧热倒入食用油,下入 洋葱炒香
-
3. 下入搅拌好的米饭适当翻炒,下入胡萝卜丁,豌豆粒,翻炒均匀
-
4. 下入咖喱粉,翻炒均匀;加入盐和虾仁,翻炒至虾仁成熟即可出锅
小贴士
无
-
热门菜谱
-
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
鸡蛋饼
91收藏354.3万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
肉末茄子香干酱
19收藏179.3万热度