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萄式蛋挞
5.6万热度
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好久之前曾经做过一次蛋挞,蛋挞皮是自己做的,自己做的蛋挞皮好辛苦,而且早上还吃不到,这回买了现成的蛋挞皮,非常的酥脆,馅料是超滑嫩呢!和KFC一样的诱人哦!
时间: 30分钟-1小时
食材
蛋挞皮
6个
蛋黄
2个
奶油
60g
牛奶
60g
糖粉
20g
低粉
4g
步骤
  • 1. 蛋挞皮先取出解冻。
  • 2. 这时可以来做挞水,蛋黄二个。
  • 3. 加入糖粉拌匀。
  • 4. 然后加入奶油和牛奶拌匀。
  • 5. 加入过筛的低粉拌匀。
  • 6. 然后过筛。
  • 7. 倒入已经解冻的蛋挞皮内,只要八分满就可以了,以免溢出来,送入已经预热的烤箱中下层180度20分钟就可以了。
  • 8. 这是刚烤好就马上拍的照,非常的香哦!
小贴士
蛋挞液只要倒入八分满就好!
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