沙茶蔬菜披萨
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爱发呆
一个6寸的量
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
120g
酵母
1g
温水
适量
沙茶酱
适量
马苏里拉奶酪
适量
盐
1小撮
各式蔬菜丁
适量
菌菇丁
适量
步骤
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1. 面粉中加入酵母和盐，倒入温水和成面团（温水的量以能合成面团为宜） -
2. 放温暖处发酵一小时左右
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3. 准备蔬菜丁（我弄了香菇、茶树菇、芹菜、玉米、胡萝卜和大白菜叶）
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4. 把发酵好的面团擀薄，铺入6寸披萨烤盘内，中间用叉子叉出孔，入190度烤箱，烤5分钟左右
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5. 从烤箱取出后，在披萨内涂抹一层沙茶酱
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6. 再铺一层马苏里拉
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7. 再将菌菇蔬菜丁放入
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8. 最后在表面再撒马苏里拉，再放入190度烤箱，烤13～15分钟
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9. 成品
小贴士
无