粗粮饼干
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我觉得很酷啊啊啊
最近在减肥^_^可又很想吃饼干,于是今天又做了这款粗粮饼干吃着很不错哦
时间: 30分钟-1小时
食材
全麦面粉
60g
细玉米面
50g
黄豆面
50g
红糖
30g
泡打粉
1g
玉米油
20g
鸡蛋
1个
玉米脆片
适量
步骤
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1. 首先把烤箱预热175度 油,红糖,鸡蛋搅打至红糖融化
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2. 在液体里加入,全麦面粉,黄豆面,玉米面,泡打粉搅拌均匀,
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3. 揉成面团
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4. 分成20g左右一个的小球
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5. 团圆
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6. 放在玉米脆片上两面压一下 可以不放玉米脆片,因为时间长了脆片就硬了( ´▽` )
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7. 全部弄好,放入烤盘 再放入预热好的烤箱烤20-25分钟
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8. 放入烤箱烤15分钟左右
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9. 成品图
小贴士
鸡蛋的大小不同,可以用面粉找平衡,建议先少放10-20g面粉类,以免面团太干
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