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吐司小羊
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弓天涯嘯西風
早安!小羊。Rare家熊孩子简易早餐:吐司煎蛋+煎虾+酸奶+凉拌黄瓜+苹果很喜欢用明虾本身来做小动物的角,因为它本身也很像,不管有没有去皮去头。今天偷懒,直接不去皮,要锻炼小朋友自己去皮。
时间: 10分钟内
食材
吐司
两片
冷冻盐水虾
8只
鸡蛋
1个
凉拌黄瓜片
适量
海苔
1片
步骤
  • 1. 吐司片扣出圆形。
  • 2. 一个鸡蛋打散,静置消泡
  • 3. 把叶司片放入不粘锅(小火),倒入蛋液至凝固。同时边上可以煎虾(提前盐水煮虾,晾凉冷冻的)
  • 4. 据扣出的圆模按比例剪出小动物五官大小
  • 5. 摆盘,虾大的放下面,小的放上面叠羊角,五管放在煎蛋的脸上,再边上摆一些黄瓜片装饰简易早餐完成
小贴士
1.鸡蛋打散后静置或者过筛,为了消泡,让煎蛋表面光滑。
2.明虾是之前盐水煮好,冷冻的,早餐取出直接放锅里边解冻边煎就好,很快速。
3.虾做羊角,去皮不去皮都很像的。也可以换其它。
4.煎制过程是小火,防糊。
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