红豆沙菊花面包
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祈祷
红豆沙做其他点心的时候炒了一锅，还剩下一些，做面包想的放点红豆沙进去可能面包会更加好吃一点，然后还变了一个花样的，做成了菊花状，孩子看到样子也很喜欢，而且吃起来因为里面有豆沙也是非常香甜。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
160g
低筋面粉
40g
白砂糖
20g
蛋液
30g
水
110g
红豆沙
150g
酵母
3g
盐
3g
黄油
20g
步骤
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1. 把各种粉类和糖，酵母放入面包机。 -
2. 加入蛋液和水。
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3. 放入面包机启动和面程序和面20分钟，然后加入黄油后继续和面20分钟。
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4. 活好的面团分成等量大的9份，然后滚圆。
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5. 25克一份红豆沙分好后滚圆。
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6. 拿一个面团按扁，放入一个豆沙。
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7. 包裹好豆沙后在底部收紧口，然后按扁面团。
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8. 把扁面团如图用剪刀剪几刀。
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9. 然后依次做好后放在烤盘内。
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10. 把面包放入烤箱里面，烤箱下面放一碗热水，待面团发酵至两倍大。
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11. 在面团上面刷蛋液。
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12. 入预热的烤箱内，200度中层25分钟。
小贴士
里面的豆沙馅也可以换成莲蓉馅的也好吃。