圣诞小姜饼
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尘埃落下解海暃
圣诞是西方的节日,重大的哦!其实今天才是实际意义上的圣诞!迎接圣诞,做一下小姜饼。这个分量其实不只可以做出姜饼,还有剩余可以建一个小的姜饼屋,大家拭目以待吧。
时间: 10-30分钟
食材
温水
60g
黄油
100g
姜饼粉
350g
低筋面粉
50g
鸡蛋
1个
糖浆
50g
步骤
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1. 准备材料。
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2. 将材料放进盘里进行搅拌。
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3. 搅拌至无干粉状态即可,揉成面团,然后用保鲜膜封住,放进冰箱冷1小时。
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4. 冷却后的面团。
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5. 用擀面杖压薄至3mm的厚度。
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6. 使用饼干模具压出图样。
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7. 压出图样后的姜饼放进金盘中。
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8. 设置烤箱上火180度,下火170度,烘烤15-20分钟即可。
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9. 成品。
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1.压出形状最好使用磨具,方便,实用。
2.建议使用可以上下独立控温的烤箱,这次我使用的是东菱的DL-K38B这款烤箱,上下独立精准控温。
2.建议使用可以上下独立控温的烤箱,这次我使用的是东菱的DL-K38B这款烤箱,上下独立精准控温。
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