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中式西多士
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衷掀铱幸觅
其实说白了也就是夹心馒头，矫情下起名叫中式西多士~家里的馒头有多余的，切成片，夹上火腿，再裹上蛋液，一份香脆松软的全中式的西多士就诞生了哦，搭配虽然简单，但是味道却绝对能让你惊喜！相比传统的法兰西多士，油炸或配黄油食用，也更健康了呢！
时间: 10分钟内
食材
馒头
1个
鸡蛋
2个
火腿肠
1个
盐
适量
步骤
  • 1. 馒头切成厚度约7/8㎝的片；
  • 2. 火腿同样切成薄片备用；
  • 3. 将两片馒头夹上火腿；
  • 4. 鸡蛋打散；
  • 5. 撒入适量的盐，馒头片均匀裹上蛋液；
  • 6. 电饼铛预热，放入裹好蛋液的馒头片；
  • 7. 煎至两面金黄即可出锅；
  • 8. 中间斜切一刀，方便食用，上桌啦！搭配牛奶什么的是顿很不错的早餐哦！
小贴士
1.家里有方火腿的可以直接切片更方便，我家里刚好没有；
2.食材都是熟的，所以只要煎到两面金黄即可；
3.更讲究的可以把馒头片不平的边角都切掉，这样美观些，也更能吸引小盆友哦~
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