黄玫瑰花馒头
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歪头少女rrr
把南瓜加到做馒头的过程中,不但好看,还很美味的说,心血来潮做了一些玫瑰花,看着还蛮有食欲的!
时间: 30分钟-1小时
食材
小麦面粉
300g
南瓜
200g
酵母粉
4g
盐
适量
牛奶
140g
步骤
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1. 南瓜蒸熟,去皮
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2. 捣碎成泥
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3. 南瓜泥放入面包机内,加入牛奶,盐
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4. 加入面粉和酵母粉,启动和面程序
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5. 完成发面
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6. 发好的面,做成剂子,擀成皮
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7. 将五张皮摞放在一起
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8. 从第一张开始卷起到最后一张皮,卷成筒状
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9. 用刀从中间切开,便成为两朵玫瑰花了 :)
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10. 照这样做到用完所有的面,放置醒面20分钟
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11. 蒸锅中水烧开,上蒸锅大火蒸20分钟,后小火5分钟,即可
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12. 装盘即可食用
小贴士
放入蒸锅之前要将锅中的水先烧开,然后在蒸
在和面的过程中也可以加白糖,因个人而已,因为我自己不吃糖,所以,和面的时候,我没有加糖
在和面的过程中也可以加白糖,因个人而已,因为我自己不吃糖,所以,和面的时候,我没有加糖
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