照烧小汤圆
2.1万热度
127收藏
收藏
|
老顽童immigrate
昨天在街上吃了一个照烧小丸子,呵呵,回家了,看到家里剩下的一点糯米面,我就突发奇想,做了个照烧小汤圆,给家里人今天当早饭点心。妈妈是糯米控,她吃的很开心。儿子和老公看着这个小汤圆,都觉得很奇怪,好在口感还不错,给了我点面子,吃了两个。
时间: 10分钟内
食材
糯米面
200g
水
适量
面包糠
50g
步骤
-
1. 舀一碗糯米面,待用
-
2. 分三次加水,做成光滑的面团
-
3. 将揉好的糯米面做成小小的汤圆
-
4. 将汤圆的外面均匀的裹上一层面包糠
-
5. 锅里放油,烧6成热
-
6. 放入汤圆,小火慢慢炸
-
7. 待到两面炸至金黄色,起锅装盘
小贴士
糯米面要稍微调的干一点,这样做出来的照烧小汤圆比较酥软
-
热门菜谱
-
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
青椒炒平菇
44收藏280.6万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
虎皮青椒
88收藏235.8万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度