1、形状可以随意发挥，充分利用手上有的小模具吧。

2、马铃薯淀粉可替换成木薯粉、红薯淀粉等，我家里刚好有马铃薯淀粉就直接用了。

3、汤圆皮和馅分成小球搓圆后放盘里，记得盖保鲜膜防止干裂。

4、馅料可以依据个人口味添加。

5、可以依据个人口味加入少许生抽，不加也可以的，烧肉已经有咸味。

6、汤圆馅料有甜味，煮的水里就没有加糖，同样可以依据个人口味水里也加糖煮。