将玉米面等倒入大碗中，加入少量的白糖和油，再加少许水拌至成稀糊状,放入蒸笼大火蒸二十分钟出锅,然后趁热将熟面和成面团，将面团分成等份的面剂子，再将面剂子擀成圆皮，包入豆沙、红枣或芝麻馅做成饼状就可以了。如果做的较多，可以放到冰箱冷冻起来，吃的时候用少许油煎一下，一样好吃哦。