芝麻核桃酥
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W佛系少女YG
自从在饭店吃过一次榴莲酥,就一直想自己做.可是因为儿子和老公都不太爱吃榴莲,一直没有买.飞饼买来后就在冰箱里睡大觉.这几天买了核桃,黑芝麻给儿子吃,都是健脑的嘛.学习太累,补一补.突然想到可以用它们做馅呀.于是,我的芝麻核桃酥就新鲜出炉了.
时间: 10-30分钟
食材
飞饼
2张
核桃
5个
黑芝麻
2勺
白糖
适量
香油
1勺
步骤
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1. 1 核桃四五个,取出核桃仁,压碎. 黑芝麻炒熟,用擀面杖压碎.把芝麻和核桃混在一起,加白糖,香油搅匀. -
2. 2 飞饼化软,擀平,从中间切开.把馅分成五份放在饼上.(我做了五个)
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3. 3 折过来,捏紧边缘.用牙签扎一些眼,刷上蛋液.
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4. 4 烤箱用上下火,200度,先预热五分钟,把饼放在烤盘上.入烤箱烤十五到二十分钟.中间要看一看,翻个面.避免烤糊.
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5. 5 出炉了.
小贴士
包好后一定要用牙签扎几个眼，否则会爆。
烤时要根据自家烤箱的温度调整时间，不要烤糊。
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