肉丝炒面
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痛苦panic
一个人吃饭很好解决,炒一盘肉丝炒面,也能吃得心满意足
时间: 10-30分钟
食材
面条
200g
里脊肉
80g
胡萝卜
50g
油菜
70g
玉米油
25ml
盐
3g
红烧酱油
6ml
鸡精
2g
葱
1段
步骤
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1. 里脊肉,胡萝卜切丝,油菜切条,葱切沫。
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2. 面条煮熟,过凉。
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3. 油热放入葱花爆香。
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4. 加入肉丝,炒变色。
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5. 加胡萝卜炒软。
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6. 放油菜。
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7. 加入食盐。
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8. 加入酱油。
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9. 放入鸡精。
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10. 放入煮熟的面条。
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11. 搅拌均匀。
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12. 成品。
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面条不要煮过头,煮好马上放入冷水中过凉。
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