茶树姑芸豆面卤
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瞬蔷似手崩
茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美
时间: 10-30分钟
食材
芸豆
300g
茶树姑
100g
肉
50g
鸡蛋
2个
酱油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 肉切成小丁,葱切沫 -
2. 茶树姑切成小丁状
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3. 油锅烧热后加入肉翻炒,再加入葱末倒入酱油
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4. 倒入芸豆翻炒后,再倒入茶树姑
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5. 翻炒片刻后,加入水
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6. 等锅开后,打入蛋花炒均起碟即可。
小贴士
芸豆加热时间一定要长一些,生的芸豆有毒
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