火腿肠青菜面
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就一只小猪
我们家里一般都会备些面干以备不时之需。或者想吃面条了，下一碗，十分方便。
时间: 10分钟内
食材
面干
100g
火腿肠
50g
青菜
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
麻油
适量
鲜抽
适量
步骤
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1. 青菜洗净，火腿肠切片 -
2. 锅里水开，放些油，放下青菜焯熟捞出
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3. 锅里水开，放些盐，放下面干煮熟捞出，放入大碗
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4. 加入麻油，盐，鸡精，鲜抽，胡椒粉，搅拌匀
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5. 放上青菜与火腿肠，葱花，加些煮面条的水即可
小贴士
1.喜欢辣的加些辣椒酱.
2.也可以不放汤，做成凉拌面。
3.青菜焯的时间短些更青翠。
2.也可以不放汤，做成凉拌面。
3.青菜焯的时间短些更青翠。
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