雪菜肉丝长寿面
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蛋挞
我家小妹生日了，从小到大，每年生日家人都会给她准备面条和鸡蛋，自从她和我住一起后，这个任条就是我接过来了，每年到了生日的这一天，我会学着奶奶的样子，下一碗她喜欢吃的面条，然后再蒸几个白水鸡蛋给她吃，虽然现在妹妹都有了男朋友了，但是在姐姐心里好像一直没有长大，一直是个淘气的假小子
时间: 10-30分钟
食材
宽面
500g
雪菜
150g
肉丝
100g
食用油
40g
步骤
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1. 把雪菜和肉丝洗净后切好 -
2. 起油锅，加入肉丝翻炒
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3. 再把雪菜加入
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4. 炒两分钟后加入三碗水，烧至沸腾
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5. 另起一锅，烧一锅热水，然后把面条加入煮开
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6. 把面条取出，加入到雪菜汤的锅里烧一分钟即可
小贴士
如果家里有猪油的话，建议用猪油来炒雪条，会更香
这个宽条烧的时候应该要比细面更长一点
这个宽条烧的时候应该要比细面更长一点
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