菠菜鸡蛋面条
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爱卖萌_
昨晚炖的排骨汤还剩了不久,剩的排骨汤我喜欢拿来下面条吃。
时间: 10-30分钟
食材
干面条
300g
土鸡蛋
1个
菠菜
100g
盐
适量
排骨汤
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 干面条买回来备用。
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2. 菠菜洗净备用。
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3. 鸡蛋煎成荷包蛋备用。
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4. 锅内注入排骨汤,大火烧开。
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5. 排骨汤煮开后,把干面条放下去煮熟。
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6. 放菠菜烫一下即可,试试够不够不咸,不够加一点盐。
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7. 放点鸡精即可装盘,放上煎好荷包蛋即可食用。
小贴士
菠菜等面条熟透了在放下去烫软即可。
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