面—一个人的晚餐
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一只知了o
记得小时候去亲戚家做客，他们做了非常美味的点心给我吃，到现在我还记忆犹新，里面有爽滑的方便面、青菜、胡萝卜、肉丝、青椒、黄瓜、鸡蛋做浇头。昨天晚上老公吃我做的别的菜吃饱了，所以就不想吃，自己一个人也不知道吃什么，就做了个简单的面条，但味道非常棒，看去颜色也很漂亮的呢，呵呵~
时间: 10-30分钟
食材
面条
50g
里脊肉
50g
胡萝卜丝
1/2个
青菜
100g
鸡蛋
1个
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 青菜白、胡萝卜肉切丝备用 -
2. 青菜叶切好备用
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3. 鸡蛋打散
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4. 先把鸡蛋炒好备用
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5. 再用剩余的底油加入肉丝胡萝卜丝翻炒
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6. 等软了后加入青菜丝盐，生抽调味。
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7. 最后出锅备用
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8. 煮好面条，青菜叶在最后出锅前放
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9. 最后加上浇头即可食用
小贴士
面条可以煮的稍微生一点，吃起来更有嚼劲，汤里面也可以放适量的盐
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