葱香薄饼(薄饼机版)
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欢乐reckless
自己做的裹鸭子的薄饼。用薄饼机比较省事,速度快易操作。
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
鸡蛋
2个
小葱
适量
盐
适量
饮用水
适量
植物油
适量
步骤
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1. 配料都放在一起搅成面糊。面糊越稀做出来的越薄,但过稀会不成形粘在薄饼机上。做成可流动的黏糊状最佳。
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2. 放入薄饼机自带的碗中。
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3. 薄饼机加热后往碗里沾一下,快速拿起翻面(防止不沾滑落),看熟差不多了放入盘中。
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4. 一张一张的非常快,比平底锅快,容易操作。
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5. 很快就一大盘
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6. 放上烤鸭卷饼
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7. 开吃
小贴士
薄饼机沾面糊的时候动作要快,避免从上面滑落
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