椒盐煎馍片
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是雨叔本人
外酥里嫩，椒香味十足，不尝试下，你永远不知道剩馒头还能这么好吃，馒头的终极版，儿子连吃好几片
时间: 10-30分钟
食材
玉米馒头
2个
鸡蛋
1个
小葱
1根
花椒粉
2g
五香粉
3g
椒盐
3g
盐
1g
油
10ml
步骤
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1. 准备好原料，玉米馒头切片 -
2. 鸡蛋打去碗里
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3. 把胡椒粉，盐，五香粉，椒盐，放到一个碗里，放入植物油调匀，在放入馒头片，在调料汁里沾一下，只沾一面就可以了。如果口味重的两面都可以沾满调料汁
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4. 均匀的沾好调料汁，放在一边备用
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5. 沾满调料汁的馍片放入鸡蛋液里，均匀的裹上蛋液
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6. 放入油锅里，小火煎
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7. 煎至两面金黄，撒入葱花
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8. 盛出装盘，香喷喷的煎馍片就可以吃啦
小贴士
小火慢煎，喜欢辣的，可以撒辣椒粉