排骨土豆煲仔饭
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煲仔饭相信人人都喜欢吃，现在家里只要一口电饭煲，也能做出香喷喷的煲仔饭哦，味道一点不输于外面买的呢，做了一大锅，三人都吃撑了，实在太香了。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
350g
排骨
350g
土豆
200g
胡萝卜
80g
料酒
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
葱
适量
步骤
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1. 大米淘洗一下放入电饭煲锅中静置30分钟 -
2. 排骨在凉水中煮开捞出洗净，土豆、胡萝卜切丁
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3. 排骨放入炒锅中炒干水分，放料酒
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4. 放老抽、生抽、糖翻炒均匀
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5. 放开水大火煮开后改小火20分钟
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6. 放入土豆、胡萝卜、盐再煮开一会关火
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7. 连汤带水一起倒入大米中，水量和平时煮饭差不多，如果汤水不够，再加点开水，启动煲仔饭键
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8. 等煮饭结束响起提示音后再保温10分钟，上面撒上葱花，把饭搅拌一下即可
小贴士
煮排骨时味道要比平时咸点。结束后再焖一会。水量不要太多。
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