鸡蛋火腿肠炒饭
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沈押韵的悲伤
蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
100g
火腿肠
100g
米饭
350g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
五香粉
适量
鸡粉
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡蛋加入盐打散 -
2. 火腿肠切末
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3. 锅中加入油，放到鸡蛋
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4. 炒熟
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5. 锅中放油，加入火腿肠盐，炒熟
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6. 再加入米饭，盐生抽，五香粉
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7. 最后加入鸡蛋葱花，翻炒均匀即可
小贴士
炒时火不要太大
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