橙香孜然炒饭
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哦哟我嘟
简单美味的炒饭，配上香橙别有一番风味
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋黄
2个
熟米饭
1碗
孜然粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 橙子洗净，用刀在顶部切下一块 -
2. 用勺子将果肉取出
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3. 用厨房剪刀剪出花纹
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4. 取鸡蛋黄打散备用
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5. 锅中放入适量油
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6. 小火，倒入米饭，用勺子压散
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7. 倒入蛋黄液，翻炒至每粒米饭都沾上蛋黄，转中火继续翻炒。加入适量的盐和孜然，炒至米饭粒粒分开。
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8. 装入准备好的香橙盅，开动吧
小贴士
火候一定要掌握好，不然容易糊并且蛋液也沾不均匀
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