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南瓜鸡肉焖饭
6.1万热度
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Mars呆萌
1个人或两个人的懒人而且又美味香喷喷的午餐,一锅熟,简单方便,而且也营养健康。
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
150g
南瓜丁
100g
鸡腿
1只
姜丝
适量
适量
适量
适量
生抽
适量
生粉
适量
步骤
  • 1. 准备好南瓜丁,鸡腿去皮剁成小块,用盐,糖,生粉,生抽与姜丝腌15分钟;
  • 2. 大米洗净放入电饭煲里,注入清水;
  • 3. 热锅倒入点油,将鸡腿与南瓜倒入爆炒;
  • 4. 爆炒至鸡肉没有见到血红色即可;
  • 5. 然后装起鸡腿与南瓜,倒入大米表面上,铺平,盖上盖子,按煮饭键;
  • 6. 直至电饭煲自动跳制,再焖15分钟;
  • 7. 拌均匀后,即可装碗享用。
小贴士
将南瓜与鸡腿爆炒片刻,放入一起煮饭,饭更香。
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