奶香青椒肉脯焗饭
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彼乐改医廖
好吃
时间: 10-30分钟
食材
冷饭
150g
虾干
1个
猪肉脯
0.5片
胡萝卜
80g
大青椒
50g
奶酪
适量
色拉油
适量
料酒
适量
细盐
适量
牛奶
适量
步骤
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1. 备好冷饭，牛奶，奶酪，虾干，猪脯干，尖椒，胡萝卜。 -
2. 牛奶加到饭里，饭压平在烤碗里。
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3. 热锅加油，入胡萝卜丁炒至微出红油。
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4. 再将虾干，猪肉脯，绿椒要切丁下锅同炒出香。
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5. 加入适量料酒。
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6. 加入适量细盐。
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7. 再将炒好的馅料铺在饭上。
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8. 将奶酪刨成丝。
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9. 铺在馅料上。
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10. 入烤箱，调温210度，调时10分钟即可。
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11. 一份中式馅料，西式做法的靓饭完成。
小贴士
在炒制馅料的时候，因为馅料的数量微少，最好是用小火炒制。
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