香肠胡萝卜炒饭
6.8万热度
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不开心obedience
好吃
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
100g
香肠
80g
米饭
250g
毛豆
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 把香肠与胡萝卜切成丝 -
2. 把毛豆剥去壳并洗干净
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3. 起油锅，倒入毛豆爆一下，爆至五分熟
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4. 再倒入香肠与胡萝卜，稍加翻炒一下
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5. 最后倒入冷饭
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6. 加一点盐与清水，炒一下
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7. 炒到米饭差不多热了，干湿也差不多时就可起锅了
小贴士
注：不能把毛豆与米饭同时炒，要不然不容易把毛豆炒熟
一般香肠都会有咸度，所以加盐时要注意下
一般香肠都会有咸度，所以加盐时要注意下