南瓜米饭
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reed咖啡
南瓜饭是寨子里黎族人的家常饭,也是招待客人的食品。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
100g
大米
150g
小米
50g
水
适量
步骤
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1. 准备的材料。
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2. 大米淘洗干净,加入去皮切块的南瓜。
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3. 加入淘洗干净的小米混合均匀。
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4. 加入适量水。
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5. 放入锅中煮45分钟左右。
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6. 用模具压个造型上桌。
小贴士
焖制小米饭时把握好水分,太粘稠影响南瓜饭的口感。
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